tirsdag 17. mai 2011

17. mai


Gratulerer med dagen !!

Så var man ferdige med tog og taler og hoppetauleker og ballkasting og potetløp og spikerbanking og svampekasting for i år. Jeg var i år igjen, like blåfrossen da det var tid for å gå hjem, som alle tidligere år. Jeg lærer aldri. Note to self til neste år: Kjøp ulltøy til å ha under bunaden i god tid før 17. mai!

Vel hjemme igjen, etter å ha fått varmen i seg igjen sånn noenlunde, er det å begynne å gjøre klart til den virkelige festen! Tradisjonen er å samles med gode naboer og grille og spise og kose oss. Og da må man ha en skikkelig 17. mai kake!!


Ei på jobben hadde med seg denne kaka sist uke, jeg var ikke kjapp nok til å få smake den, men den ble skrytt så inni granskauen oppi skyene, at jeg tenkte den kunne passe til i dag. Enkel og rask å lage, og forhåpentligvis liker også vi den ...

Salt marengsbunn med kirsebærtopping:

8 stk Ritz-kjeks eller annen salt kjeks
100 g valnøtter
2 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
3 eggehviter
2,5 dl sukker
1/3 l kremfløte
1 boks Hartleys fruit filling, red cherry (evt black cherry eller plommeblanding)

(Hartleys fruit filling kjøpes på Helgø eller lignende butikk.)

Hakk kjeksen og nøttene, ikke for fint. Bland inn vaniljesukker og bakepulver. Pisk eggehvitene stive sammen med sukkeret, og vend forsiktig inn nøtte- og kjeksblandingen. Fordel røren i en springform (24 cm), bruk gjerne bakepapir i bunnen. Stekes i ca 25 minutt på 180 grader. Avkjøl bunnen og legg på fat. Pisk kremfløten og ha over bunnen, etterfulgt av boksen med fruit filling.

Nå gjenstår bare resten av maten som skal gjøres klar. Om en time er det fest!

søndag 15. mai 2011

Eurovision Song Contest party

Jeg liker IKKE Grand Prix! Jeg gjorde det når jeg var liten, jeg husker tilogmed at jeg tok det opp på VHS og så det omigjen og omigjen. Det var før jeg fikk musikksmak!

Selv om jeg ikke liker det, var det kult å bli invitert på Eurovision song contest party, sammen med en gjeng andre, som heller ikke liker Grand Prix.

Jeg hadde ikke hørt noen av sangene tidligere, med unntak av "HabaHaba" som ikke kom med, samt en liten snutt av introen til Hellas. Den var såpass grusom, at siden jeg ikke kunne heie på Norge, måtte det bli Hellas, og datter ble satt til å lage gresk flagg til meg!


HQ håpet på UK seier, naturlig nok, siden hun er fra UK, og stua var korrekt pyntet! Hun ble skuffet!!!


Det var også svenske og islandske flagg representert, uheldigvis var det ingen av oss som hadde plukket oss ut vinneren som favoritt.

Mitt Hellas lå en stund i føringen, og stemningen sto i taket. Etter å ha hørt igjennom alle finalesangene, sto jeg fast på Hellas, med Moldova som utfordrer. Moldova, fordi den faktisk var den beste låten, etter min mening. Altså; seriøst den beste. Og Moldova hadde kuleste hattene. Jeg måtte derfor modifisere flagget mitt; og skrev Moldova på baksiden (jeg ble litt revet med og brukte faktisk 5 kroner på å stemme på den, min aller første tekstmelding til 26400 noensinne).

Lotte, som hadde Sverige som favoritt, (OK, mange av jentene hadde av en eller annen grunn (som IKKE hadde med musikk å gjøre) Sverige som favoritt...) var høyt oppe lenge, men Aserbajan tok siste indre, og den var det ingen som hadde forutsett, uansett grunn til at den vant.

Morsomt og sitte på forhånd å mene hvem de forskjellige landene kom til å gi 12 poeng til, og jubelen sto i taket når vi hadde rett - og det skjedde ikke få ganger. Akkurat som at Norge alltid gir 12 poeng til Sverige, mens ALDRI får poeng tilbake igjen. Når vi får lov å delta da, selvfølgelig. Forutsigbart og korrupt stemmegivning. Vi var faktisk mange som stemte på Moldova, men det landet sto ikke på lista som Norge ga poeng. Jeg mistenker stemmejuks!!!

Gøygøy fest, håper det blir en årlig tradisjon !!

lørdag 14. mai 2011

I ♥ Tristania!!!

Dette har utviklet seg til å bli et intenst og sterkt dog naturlig nok veldig ensidig kjærlighetsforhold!


Min femte Tristania-konsert - den tredje på under ett år, faktisk, denne gang på lille Tribute i Sandnes. Snille "Litle-Morten" stilte opp og fulgte meg denne gang også. Det var rett og slett GILLI! Vi varmet opp med sushi og selvfølgelig litle-Mortens favoritt: GRØNT, før konserten.

Det var ikke så mange tilskuere til stede, og kun etpar kjente ansikter. En stor skam synes selvfølgelig jeg, men de som var der fikk med seg en kanonkonsert, både av "oppvarmerne" Madder Mortem, og av Tristania.

Madder Mortem var et helt nytt bekjentskap for meg, men jeg likte det, og det må nok umiddelbart føres Madder Mortem CDer opp på ønskelista!

Jeg hadde selvfølgelig og som alltid, store forventninger til Tristania, og ble absolutt ikke skuffet, jeg tror jeg syntes denne konserten var bedre enn den forrige, på CC. Jeg hadde på forhånd fått beskjed om at min favorittsang fra siste CD var innøvd og skulle spilles. Lykke! Eneste som jeg syntes manglet etter fremføringen, var den norske tekstdelen... Muligens det var fordi jeg hadde et sterkt ønske om at konserten skulle vare enda litt lengre...


Men Tribute er altfor lite for Tristania. I tillegg gikk de tomme for "grønt" i baren FØR konserten var ferdig... Argh!

Tristania passer mye bedre på større scener, og jeg har et intenst ønske om å få se dem på RxR i september...!

Nå er det å ta på seg penkjolen, sprette champagnen, finne frem jordbærene og gjøre seg klar til glitter & glam, Eurovision Song Contest Party med LOADS of dårlig musikk hos Penny. Blir nok et antiklimaks etter i går, helt sikkert minneverdig, men garantert ei hard helg for ei gammel dame !!!

tirsdag 10. mai 2011

Beauty-Full

Kjekt når gemalen kommer hjem og viser at han har tenkt på deg mens han har vært ute og reist...


Om jeg skal ta det som et kompliment eller ei, er jeg imidlertid usikker på...

Håper i det minste at den smaker godt!!