Søndag 30. november 2025: En merkedag.
Viking ble seriemestere for første gang siden 1991. Med 71 poeng i sekken, ett poeng foran første taperplass. Det ble en nervepirrende avslutning på sesongen, de MÅTTE vinne på hjemmebane mot VIF for å ta gullet. Og det ble en overbevisende seier, 5-1.
Det ble gullhatter og fyrverkeri og folkefest og sang, og 100% pur lykke!
Måtte det ikke gå 34 nye år til neste gang!
I 2026 skal det spilles Europacup i nabolaget mitt. Det er intet mindre enn et eventyr.
Den årlige julegaveshopping/fotballkamp-turen til London ble gjennomført nest siste helgen i november, og, som alltid i London: en fantastisk helg!
London for meg er så utrolig mye - deriblant god mat!
Jeg fikk spist pai og sticky toffee pudding på pub:
Jeg fikk spist foie gras, escargots og kamskjell:
Jeg fikk spist verdens beste sandwich og creme brulee "berlinerbolle" på Borough Market:
Og når jeg får god mat, så er jeg lykkelig.
London for meg er også shopping! Og når jeg får handlet, så er jeg også lykkelig.
Jeg kom ikke helt i mål med alle julegavene, men gjorde en god del kupp - som alltid. Blant annet et lekkert silkeskjerf fra Jimmy Choo til en utrolig god pris. Gøy!
Mann fikk øl og fotball, dermed var han også lykkelig.
Vi hadde fått billetter til Arsenal - Tottenham, og denne gangen fikk vi plasser på rad 9. En helt ny - og fantastisk - opplevelse, i forhold til å sitte helt oppunder taket hvor vi normalt har pleid å ha billetter.
Kampen endte "som forventet" med Arsenal-seier (4-1), deretter var det å komme seg der til et sted det var forhold, for å streame FFK - Viking. Seier der også (0-1) gjorde helgen 100%.
Dette var siste tur utenlands for i år, og vi runder dermed av et nydelig år med masse flotte minner.
Planene for 2026 er allerede godt igang, og også det kommer til å bli et fantastisk og innholdsrikt reiseår med første tur (per nå) booket allerede til februar.
I helgen ble vi igjen invitert med som gjester til et fantastisk middagsarrangement, av venner som er medlem i et internasjonalt "gastronomisk broderskap". Vi var også med i februar, da på en såkalt "Dîner Amical" - vennemiddag. Denne gang var det "Grand Dîner", med dresskode og 6-retters servering.
Dresskoden var "med kjede", som brukes av medlemmene i broderskapet. I og med at vi ikke er medlemmer - enda - har vi naturlignok ikke noe kjede, så jeg tok på min egen versjon… Endelig fikk jeg en anledning til å bruke coctailkjolen med kappe som jeg har hatt hengende, og det nydelige halskjedet som jeg kjøpte meg i fjor jul.
Grand Dîner startet med en nydelig Kir Royal i foajeen, og var bare en liten forsmak på hva som ventet oss.
Vel inne i restauranten ble vi servert den ene retten lekrere enn den andre.
Som Amuse Bouche (som vi faktisk lærte om i Côtes du Rhône i høst) fikk vi servert en aldeles nydelig østers i spiselig skall, med en god Cremant til.
Videre fulgte duebryst, laks og wagyu, med tilpasset drikke, inkludert en herlig Crozes-Hermitage.
Det var ikke bare lekkert å se på, det smakte også aldeles nydelig!
Videre ble vi servert en liten osteseleksjon, før Creme Caramel til dessert.
Heldige oss!
Der og da ble det bestemt at også vi skulle bli medlemmer. Det er ikke bare å melde seg inn uten videre, man må bli invitert av allerede eksisterende medlemmer. Våre venner "gikk gode" for oss og inviterte til medlemsskap, og søknad ble sendt inn søndag kveld.
Så får vi håpe vi blir "godkjent", da blir det tur til Ålesund og "intronisasjon" til neste år.
